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□邢璐 崔存輝
陽谷,中國農耕文明的發源地、中國釀酒業的策源地之一,黃河文化、運河文化與水滸文化的交匯地。悠久的歷史、燦爛的文化,孕育了特色鮮明的景陽岡酒文化。作為魯酒骨干企業的景陽岡酒業在當下新舊動能轉換的時代發展大潮中,銳意進取,在品牌建設、質量興企、科技創新、營銷創新、文化引領和產業融合構建大文化旅游產業等方面作出了積極的探索和實踐,賦予了景陽岡酒豐富的時代內涵,使這一千年歷史品牌煥發出新的勃勃生機。
“我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段”,十九大報告的重要論斷,開啟了“中國制造向中國創造轉變,中國速度向中國質量轉變,中國產品向中國品牌轉變”的全新征程,吹響中國經濟轉型升級的進軍號。
“有中出新”謀求新舊動能轉換
2018年,山東全面展開新舊動能轉換重大工程,邁出經濟文化強省建設新步伐。2018年,也是山東培育白酒骨干企業和知名品牌的啟動之年,是山東白酒產業發展的突破之年,山東白酒行業駛入了提質增效,實施新舊動能轉換的快車道。
景陽岡酒業董事長趙傳新認為,白酒是傳統產業的代表和縮影,是一個需要不斷自我革新、自我發展的永恒經濟,追求美好生活必定追求更好的美酒。堅守為人民創造美好生活和美好未來的初心與夢想,白酒產業新舊動能轉換正當時。
景陽岡酒業乘著山東新舊動能轉換重大工程的東風,以供給側結構性改革為主線,緊緊圍繞產業升級,加速新舊動能轉換,狠抓產品質量和技術創新,科學規劃市場布局,推動企業由制造向創造轉變,由速度向質量轉變,由產品向品牌轉變,為白酒產業新舊動能轉換探索出一條可持續發展的道路。
品牌升級引領新動能目標
隨著中國經濟進入新常態,品牌成為提高經濟發展質量和效益的重要抓手。國務院將每年5月10日定為中國品牌日,標志著發揮品牌引領作用上升到了一個新的高度。
白酒是產能過剩行業,但高品質的品牌產品需求旺盛,隨著消費升級,品牌的拉動和引領作用日益凸顯。市場經濟就是品牌經濟,高質量發展呼喚高質量品牌。景陽岡酒業把品牌升級放在了企業戰略首位,致力于高質產品向高端品牌的轉變。
品牌建設,理念是核心。景陽岡酒業把“人淳酒純”的企業精神貫穿到品牌打造的每一個環節,堅持“先做人,后釀酒;做好人,釀好酒”企業理念,樹立全員參與品牌建設意識,加強品牌管理。
市場競爭,品質為先。品質是企業賴以生存的基石,是品牌發展建設的根本。景陽岡酒業全面實施“質量興廠”戰略,以品質立牌,發揚工匠精神,打造精品,用精湛的工藝,過硬的質量增強品牌的底氣。
立足產業,以科技強牌。景陽岡酒業聘請中國白酒釀酒大師孫慶文為企業技術總顧問,與山東省食品工業發酵研究院、山東大學、山東師范大學等高校合作,建立企業科研基地,加大科研力度,在傳承傳統工藝的基礎上,不斷創新,用智能釀造保品質,智慧釀造創特色。
文化是品牌的靈魂,品牌是文化的載體。景陽岡酒業以文化興牌,用歷時千年之久的英雄文化內涵增強品牌的底蘊,為品牌注入文化,用文化提升品牌,使品牌擁有生生不息的生命力和恒久的魅力。
趙傳新說:“品牌建設是個長期的系統工程,數十年甚至更久,需要我們堅持不懈地努力。魯酒振興靠的是有品牌的企業,我們有責任創造知名品牌,增加品牌內涵,加厚品牌底蘊,講好品牌故事,打造魯酒品牌高品優質的新名片,推動‘山東制造’向‘山東智造’轉變。”
品牌戰略成就高質量發展
多年來的堅守,景陽岡酒業得到了社會和廣大消費者的一致認可。2011年,景陽岡商標被省商務廳認定為“山東老字號”;2013年,景陽岡陳釀傳統釀造技藝被認定為“省級非物質文化遺產”;2015年被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”;2016年,景陽岡酒在全省同行業中首個被國家質檢總局認定為“國家生態原產地保護產品”;2017年,企業被中國酒類流通協會認定為“國家級放心酒工程示范企業”;2017年,景陽岡酒被國家質檢總局批準為“國家地理標志保護產品”。
站在新時代的起點,2018年,景陽岡酒業駛入了大發展的快車道。3月在成都成立的山東白酒品牌培育發展聯盟,景陽岡酒業成為15家理事單位之一;5月在濟南召開的山東白酒品牌培育聯盟成果發布會上,景陽岡酒業成功躋身山東白酒行業前30強。在剛剛過去的中國品牌日發布的山東白酒品牌價值十強中,景陽岡酒業以31.28億元高居第七位。在剛剛結束的2018布魯塞爾國際烈酒大賽上,景陽岡賴茆1986榮獲“2018布魯塞爾國際烈性酒大獎”。
品牌發力的背后,是景陽岡酒業致力新舊動能轉換、實施創新驅動發展戰略意志在企業開花、堅持產品向品牌轉變的結果,是推進供給側結構性改革的有力行動,標志著景陽岡酒業發揮品牌引領作用上升到了一個新的高度。